Gastronomie in der Akademie Franz Hitze Haus
Unser Restaurant wurde 2019 dezent und stilvoll neu möbliert und bietet 138 Gästen Platz in kleinen Tischgruppen, die zu Austausch und Gespräch einladen.
In der hauseigenen Küche wird täglich frisch gekocht. Wert legen wir auf eine saisonale, regionale und abwechslungsreiche Verpflegung, wobei uns Lieferanten aus dem nahen Umkreis von Münster unterstützen. Die Speisen werden in Buffetform angeboten. Laktose- und glutenfreie Speisen bieten wir generell an. Darüber hinausgehende Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien teilen Sie uns bitte gerne im Vorfeld mit.
Frühstücksbuffett
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet erwartet Sie von 7.30 bis 9 Uhr mit Kaffee oder Tee, Wasser, Saft, Brot, Brötchen, Rührei, Wurst, Käse, Butter, Margarine, Gurke, Tomate, Marmelade, Honig, Joghurt, Obstsalat, verschiedenen selbstgemachten Brotaufstrichen, Frischkornbrei, Müslisorten, Obstkorb.
Mittagessen
Das Mittagessen reichen wir von 12.15 bis 13 Uhr. Neben einem Fleischgericht werden standardmäßig vegetarische Gerichte angeboten.
Kaffeepause
Die Kaffeepausen am Vormittag und am Nachmittag finden zentral im Foyer der Akademie statt.
Ein Stehkaffee am Vormittag wird von 8.15 bis 11.30 Uhr angeboten.
Am Nachmittag wird von 14.30 bis 17 Uhr eine Tee- und Kaffeestation eingerichtet, zu der wir je nach Tageszeit Plätzchen oder Kuchen servieren. Wasser und Obst stehen Ihnen dort ebenfalls zur Verfügung.
Abendessen
Das Abendessen bieten wir ab 18.30 Uhr in unserem Restaurant an mit Tee, Wasser, Brot, Aufschnitt, Käse, Butter, Margarine, Salat, verschiedenen selbstgemachten Brotaufstrichen, warmen Beilagen.
Abendgestaltung
Die Cafeteria ist mit einem Kühlschrank zur Selbstbedienung ausgestattet. Sie hat einen direkten Zugang zu einem freundlich gestalteten Innenhof und bietet die Möglichkeit, den Tag bei einem Glas Wein, Bier oder Softgetränk ausklingen zu lassen.